In ogni puntata Chef Rubio gira il Bel Paese per cercare i piatti della tradizione più "unti e bisunti", per poi sfidare un cuoco del cibo da strada tipico del luogo. L'arduo compito di sancire il vincitore viene affidato ad una giuria composta da persone comuni, solitamente da una rappresentativa sportiva del posto.
La seconda stagione ha visto alcune modifiche al format: inizialmente Rubio trova dei piatti, poi decide chi sfidare, e (solo in questa stagione) chi perde si sottopone a una penitenza; inoltre si sono viste ricette estere.
Nella terza invece c'è una trama: un uomo misterioso ha fatto saltare la cucina di Rubio, e lo porta a girare luoghi d'Italia meno conosciuti, e anche all'estero; può capitare che siano i cuochi locali a lanciare la sfida, i cui aspetti sono più sfumati rispetto alle prime due stagioni. Inoltre, la prima puntata è stata trasmessa in simulcast anche su Real Time e Deejay TV.

Il cadavere di una bimba annegata da molti anni riappare spesso in un castello irlandese mentre chi cerca di indagare viene ucciso a colpi d'ascia.

Stephen Fleming, un cinquantenne conservatore inglese, sottosegretario nel governo di sua maestà ha una quieta e gradevole moglie (Ingrid), un figlio giornalista (Martyn) e una splendida casa. Il giorno in cui conosce Anna Barton, la giovane fidanzata del figlio, è immediatamente attratto da lei: è un delirio e una follia poichè gli incontri amorosi con la donna si ripeteranno.

Loving Vincent racconta l'incredibile storia della vita di Van Gogh attraverso i suoi quadri. Un potente e suggestivo racconto realizzato con oltre 60000 tele dipinte a mano per un viaggio nell'arte e nel mistero della scomparsa di uno dei più importanti pittori di sempre.

Il giovane e scanzonato Erik Vong, scultore e disegnatore, chiede un passaggio in autostrada. Gielo offre una bella ragazza, Olga Steffer, figlia di commercianti. I due fanno l'amore, riprendono il viaggio, hanno un grave incidente che li divide l'uno dall'altra. Innamoratosi di lei però Erik riesce, malgrado l'ostilità della madre, a ritrovare la ragazza e a sposarla. Per qualche tempo essi vivono felici amandosi, litigando, riappacificandosi subito dopo. Poi qualcosa si guasta tra loro, e Olga, mal consigliata dalla madre, abbandona il marito, lo tradisce, progetta di partire per l'America con un altro uomo. Erik, che l'ama sempre, abbandona il lavoro, sogna di ucciderla, cerca effimere consolazioni con altre donne. Un giorno superata la crisi, il giovane ritrova la moglie, ma per poco: che la poverina morirà per un tumore al cervello.

"Time Out" - Un americano bianco parla a sproposito dei tedeschi, dei neri, degli ebrei e dei "musi gialli". Una specie di nemesi fantastica gli fa scontare la sua presunzione: viene trattato da ebreo, da negro, e via dicendo, entrando con la fantasia-realtà in mondi a lui sconosciuti."Kick the Can" - Un vecchio di colore, ricoverato nell'istituto Sunnyvale con alcuni suoi coetanei, opera una strana magia: fa ritornare bambini quei poveri vecchi che si lamentano continuamente della loro condizione di emarginati. Ora possono giocare e divertirsi come ai bei tempi, ma non sono ancora felici, perché anche l'infanzia ha le sue pene. Il vecchio ne trarrà un importante insegnamento: l'importante è rimanere giovani di spirito perché è meglio essere quello che si è con una mente una fresca e giovane. Con un po' di buona volontà i suoi nuovi amici impareranno a non avere paura della vecchiaia."It's a Good Life" - Ellen, giovane insegnante, si aspetta sempre qualcosa di nuovo: un giorno le arriva. Incontra un bambino, Anthony, che la invita a casa sua nel giorno del suo compleanno. Quella di Anthony è una casa particolare, in cui avvengono fatti stranissimi, spettacolari, ai limiti del cattivo gusto. A produrli è Anthony, dotato di poteri magici parapsicologici che caccia, ad esempio, la sorella nel mondo dei cartoni animati, fa comparire mostri e spettri. Secondo il bambino quando si avvera un desiderio si deve gioire, ma Ellen comincia a non esserne più convinta..."Nightmare at 20.000 Feet" - Su un aereo di linea è imbarcato un passeggero in preda alla fobia da volo: quest'uomo sembra pazzo, dice di vedere un essere mostruoso che sta mettendo fuori uso un motore del velivolo e si appresta a ripetere la stessa operazione sul secondo motore. Fortunatamente il pilota riesce ad atterrare all'aeroporto più vicino. La revisione dell'aereo però rivelerà i guasti subiti, dando credito alle visionarie fantasticherie di colui che aveva "visto" il mostro attentatore alla vita dei passeggeri, prima di eclissarsi velocemente tra le stelle.